新機種　ハイブリットセオリア

ガス・電気を組み合わせた最善の熱源と焼きをご提案致します

🔷焼成品によってガスと電気での焼き分けが実現
　ガス：温度上昇が早くパワフル。燃焼時の水分発生によるしっとり感
　電気：炉内密閉性が高く電熱ヒーターによる安定性
🔷ハイブリットによる一部ガス化により動力電源の削減
🔷ベーカリー仕様（石床・スチーム仕様）、和洋菓子標準機（鉄板炉床仕様）
　長崎カステラ仕様（炉床引出仕様）、和菓子用中棚仕様　オプション選択が可能